关于规范家属送餐及带入食品管理的通知
关于规范家属送餐及带入食品管理的通知
各位家属朋友：
为保障在院长辈的饮食安全与身体健康，结合秋季肠道传染病防控要求，我院现就家属送餐及带入食品的相关规定重申并补充如下：
一、允许带入的食品
· 常温蛋糕、面包、饼干等正规预包装食品（注意查看生产日期及保质期）；
· 去皮香蕉、葡萄、无核红枣等易咀嚼、无呛噎风险的水果；
· 常温牛奶、酸奶（须在保质期内）。
二、禁止带入的食品
· 坚果类（花生、瓜子、核桃、开心果等）、果冻、整颗葡萄、带核枣类 —— 存在呛噎误吸风险；
· 生冷熟食、卤味、凉拌菜、隔夜饭菜 —— 秋季气温波动，易滋生细菌；
· 油炸、高糖、高脂食品及含酒精饮料；
· 未经医生许可的保健品、偏方药材及自制药酒。
三、特殊饮食需求
长辈如患有糖尿病、高血压、肾病、痛风等需要特殊膳食管控的疾病，请勿擅自带入与医嘱相悖的食物。如需为长辈定制餐食，请提前与我院营养师联系，我们可在规范范围内协助安排。
四、登记流程
带入食品请在前台简单登记，由护理员协助检查后转交长辈。对于不符合要求的食品，我院将暂为保管，待家属离开时带回，敬请谅解。
饮食安全无小事，感谢各位家属的配合与支持，让我们共同守护长辈的 "舌尖上的安全"。
麻城市康馨之家养老院
2026 年 9 月 26 日